L'atleta di paratriathlon Veronica Yoko Plebani, bronzo alle Paralimpiadi di Tokyo 2020, racconta il documentario sulla sua vita,Corpo a corpo, realizzato da Maria Iovine. Introduce e modera Sandro Fioravanti (giornalista Rai).
Appassionata di sport sin da piccola, Veronica Yoko Plebani Gavardo, 1996) (ha all’attivo tre partecipazioni ai Giochi Paralimpici in tre discipline diverse: Sochi 2014 (snowboard), Rio 2016 (canoa), Tokyo 2020 (triathlon). Proprio in Giappone coglie il suo più grande risultato sportivo, la medaglia di bronzo nella categoria PTS2.
Nel suo palmares figurano un oro in Coppa del Mondo e un oro agli Europei nella disciplina della paracanoa e un oro in Coppa del di paratriathlon.
Nel 2020 ha pubblicato il romanzo dal titolo ‘Fiori affamati di vita’, edito da Mondadori.